La Fondation, en partenariat avec l'Université Pierre et Marie Curie (UPMC), organise la 2e École Internationale de Biologie Marine Daniel Jouvance - UPMC. Ces écoles thématiques visent à enseigner les nouveaux concepts et techniques pour l’étude des organismes et écosystèmes marins et à aider à la diffusion de connaissances pour la préservation du milieu marin.