Raccourcis

Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire


  • Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    La Fondation a pour mission d’aider l’association, dénommée Institut européen de l’histoire de l’alimentation, dans l’accomplissement de ses travaux d’études et de recherches dans tous les domaines intéressant l’alimentation en Europe et, ce, dans une perspective de connaissance historique.

  • Le 04 Déc 2017

  • Le 30 Nov 2015

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Remise du Prix François Rabelais 2014

    Sous la Coupole, le Prince de Galles a reçu le Prix François Rabelais 2014 décerné par la Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire.

  • Le 23 Nov 2015

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Remise du Prix François Rabelais 2015

    Le Prix a été décerné au viticulteur bourguignon Aubert de Villaine qui, depuis près de 45 ans, défend l’héritage et l’avenir du domaine ancestral de la Romanée-Conti.

  • Du 01 Jan au 31 Déc 2014

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Subvention 2014

    La Fondation a soutenu l'Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation pour l'organisation du "Séminaire Cuisson 2011-2014 : comment envisager la cuisson et la cuisine dans dix ans".

  • Le 25 Nov 2013

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Remise du Prix François Rabelais 2013

    Le Prix François Rabelais 2013 a été décerné à Michel Guérard, chef étoilé. Dans son restaurant d'Eugénie-les-Bains, il valorise chaque jour le patrimoine culinaire français. Un menu "Repas gastronomique des Français" est présent à la carte depuis 2011.

  • Du 01 Jan au 31 Déc 2013

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Actions 2013

    Le Prix François Rabelais 2013 a été attribué pour l'ensemble de son œuvre à Michel Guérard.

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  • Le 20 Nov 2012

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Remise du Prix François Rabelais

    Le premier Prix François Rabelais a été remis au professeur Massimo Montanari, l’un des principaux spécialistes de l’histoire de l’alimentation, par M. André Vauchez, membre de l'Institut (Académie des inscriptions et belles-lettres) et président de la Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire.

  • Du 01 Jan au 31 Déc 2012

    Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire

    Actions 2012

    Pour l’anniversaire de ses dix ans, la Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire a créé un Prix François Rabelais, destiné à récompenser "une personne pour son œuvre au service de la mise en valeur du patrimoine culturel alimentaire en France ou dans le monde".

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  • Les actualités


    Du 19 Fév au 06 Avr 2018

    Fondation Marquise de Narros

    Résidence de création à «La Colombière»

    Du 19 Fév au 06 Avr 2018

    Fondation Marquise de Narros

    Résidence de recherche à «La Colombière»

    Du 16 Fév au 23 Avr 2018

    Fondation Feuilhade - Pour une solidarité de proximité

    10e Prix de la Solidarité de Proximité

    Le 08 Fév 2018

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